Kerang dara saos tiram
Masa2 saat ini yang mengharuskan kita untuk #dirumahsaja membuat kita harus berfikir berkali2 jika mau berpergian. Aku dr kmren pengen makan seafood jadi beli aja bahan utama nitip temen , akhirnya beli kerang. Hehe
Kerang dara saos tiram
Masa2 saat ini yang mengharuskan kita untuk #dirumahsaja membuat kita harus berfikir berkali2 jika mau berpergian. Aku dr kmren pengen makan seafood jadi beli aja bahan utama nitip temen , akhirnya beli kerang. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, rebus pakai garam sampai kotorannya pada keluar. Kalau aku sih 2x rebus biar bener2 bersih. Habis dari rebusan aku cuci lagi.
- 2
Siapkan bumbu-bumbunyaa.
- 3
Panaskan wajan, lalu tumis sereh,lengkuas hingga harum lalu disusul masukan bawang bombai,bawang merah,bawang putih.
- 4
Setelah itu, masukan air dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan daun salam dan daun jeruk. Disusul kasih garam,gula,saos tiram, Lalu masukkan kerang, dan tutup wajan. Biarkan 10-15 menit.
- 5
Sambil dirasa yaa, ada yang kurang atau engga hehe oia jika kurang kental bisa dikasih maizena sedikit ya biar kuahnya agak mengental.
- 6
Dan kerang siap disajikan. Selamat mencoba 👩🏻🍳
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar