Punem somonul într-o tavă, pe hârtie de copt. Tocăm mărarul fin și-l punem într-un bol împreună cu uleiul de măsline, zeama de lămâie și sarea. Turnăm acest amestec peste somon și râșnim și piperul. Așezăm și usturoiul în tavă. Se lasă la cuptor 25-30 minute. Poftă bună! 😊