Potong jamur, suwir tongkol lalu goreng setengah matang

Iris bawang putih, bawang merah, cabe

Tumis bumbu iris smpai harum, masukkan daun jeruk dan daun salam, masukkan jamur, beri sedikit air lalu masukkan tongkol, masukkan garam gula, masukkan tomat iris, icipi rasa