วิธีเตรียมถั่ว!...ล้างถั่วเขียวเราะเปลือก ล้างหลายๆ ครั้งจนน้ำที่ล้างใส แช่น้ำทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ตักใส่ตะกร้า พักไว้ให้สะเด็ดน้ำพักไว้ เทถั่วเขียวที่สะเด็ดน้ำแล้วใส่หมวดข้าวเหนียว นำไปนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 15 นาที นึ่งสุกแล้ว เกลี่ยบาง ๆ พักไว้ เย็นสนิท

นำถั่วนึ่งใส่ครกตำให้ละเอียดเตรียมไว้

 วิธีกวนถ้ว!... นำกะทะตั้งไฟอ่อนๆ ใส่ถั่วตำละเอึยด ใส่น้ำตาล ใส่กะทิ คนให้เข้ากัน กวนเรื่อย ๆ จนแห้งและไม่ติดกระทะ 

วิธีจัดเสริฟ!..   ตักใส่ถ้วย ปิด พลาสติกถนอมอาหาร (ป้องกันหน้าขนมแห้ง) พักทิ้งไว้ ให้เย็น

นำใส่พิมพ์ กดเป็นรูปต่าง ๆ ตามใจชอบ จัดเสริฟได้เลยค่ะ