Kwetiau goreng

Name: Kwetiau goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau; 1 butir telur; 1 buah sosis; 1 batang sawi hijau; 2 lembar Kubis; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1 sdt lada bubuk; 1 tetes kecap rajarasa (optional); 2 tetes kecap ikan; 2 tetes minyak wijen; 1 tetes kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; Kecap manis secukupny; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdt rebon; secukupnya Cabe rawit; 1 buah tomat; Telur ceplok; Bawang goreng

Novia Riadianti @cook_17841011

Cimanggis Depok

Kemarin ditukang sayur lihat kwetiau basah 1 plastiknya 2500 rupiah bunda ... Saya coba beli 1 plastik .. saya masak jadi 2 porsi bun..lumayan irit ya .. kalau beli dah berapa puluh ribu dong ini..😁 rasanya lebih mantap bikin sendiri lho bunda.. ini saya ngetik sambil ngiler lagi .. pdhl barusan kelar makan.. silahkan mencoba bunda..

Lebih banyak

Kwetiau goreng

Novia Riadianti @cook_17841011

Cimanggis Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkuskwetiau
1 butirtelur
1 buahsosis
1 batangsawi hijau
2 lembarKubis
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
1 sdtlada bubuk
1 teteskecap rajarasa (optional)
2 teteskecap ikan
2 tetesminyak wijen
1 teteskecap asin
1/2 sdmsaus tiram
Kecap manis secukupny
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 sdtrebon
secukupnyaCabe rawit
Bahan pelengkap :
1 buahtomat
Telur ceplok
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu.. lalu siapkan bahan
2

Tumis bumbu hingga harum dan masukkan sawi kubis sosis dan daun bawang dan minyak wijen.. aduk rata lalu masukkan telur.. lalu telur di orak arik
3

Masukkan kwetiau nya..tambahkan kecap ikan saus tiram kecap asin dan juga saos raja rasa.. aduk rata..
4

Tambahkan kecap manis dan juga lada bubuk garam dan kaldu bubuk.. aduk rata koreksi rasa.. sajikkan..