Tumis Ikan Sepat Sambal Segar

Name: Tumis Ikan Sepat Sambal Segar
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Ikan sepat asin (saya pakai ikan yang kecil); 2 buah tomat ukuran sedang; 3 siung bawang putih, iris; 6-8 buah cabe setan (sesuai selera), iris tipis; 1 sdt air lemon; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya kaldu jamur bubuk

anis zuhaida @aniszuhaida

Java ,Indonesia

Tumis Ikan Sepat Sambal Segar

anis zuhaida @aniszuhaida

Java ,Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

secukupnyaIkan sepat asin (saya pakai ikan yang kecil)
2 buahtomat ukuran sedang
3 siungbawang putih, iris
6-8 buahcabe setan (sesuai selera), iris tipis
1 sdtair lemon
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyakaldu jamur bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sepat sebentar lalu tiriskan
2

Tumis bawang putih, kemudian masukkan cabe setan, lalu tomat, kemudian tumis rata
3

Masukkan ikan sepat yang sudah digoreng dan tumis bersama bumbu tumisan tadi
4

Tambahkan air lemon kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Lalu tumis hingga merata
5

Angkat tumis ikan sepat dan sajikan