Empal
Ramadhan gini enaknya nyetok makanan siap goreng buat sahur...mamak inisiatif aja pas dibeliin daging sapi langsung dibikin empal biar dagingnya awet dan gak abis sehari gegara basi...kan sayang ya, harga daging kaya harga baju...😂😂
Empal
Ramadhan gini enaknya nyetok makanan siap goreng buat sahur...mamak inisiatif aja pas dibeliin daging sapi langsung dibikin empal biar dagingnya awet dan gak abis sehari gegara basi...kan sayang ya, harga daging kaya harga baju...😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging menggunakan presto selama 1 jam. Angkat, sisihkan.
- 2
Setelah dingin potong" sesuai dengan ukuran yang diinginkan kemudian geprek memakai ulekan..
- 3
Blender semua bumbu dengan air hingga halus.
- 4
Panaskan penggorengan, tidak perlu memasukkan minyak goreng ya...masukan bumbu, tambahkan segelas air dan masukkan semua bumbu pelengkap. Tunggu hingga mendidih dan tercium harum.
- 5
Masukkan daging aduk rata, tambahkan air lagi 1/2 gelas atau sampai daging terlumuri bumbu. Ungkep, tunggu sampai surut.
- 6
Setelah itu goreng menggunakan minyak panas...apinya kecil aja, karna cepet gosong..Sajikan dengan taburan bawang goreng...
- 7
Sisanya bisa disimpan di kulkas buat stock!🥰
- 8
Tips: Untuk yang tidak punya presto bisa direbus dipanci dengan menambahkan batang daun pepaya 2 batang @5cm. Ungkep dagingnya ya...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar