ผัดซีอิ๊ว เส้นใหญ่ หมูหมักนุ่ม ไม่มัน ไม่เลี่ยน😊
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/bpS-C4CS0ic
ผัดซีอิ๊ว เมนูอาหารจานเดียวที่คุ้นเคยกันดี ที่สามารถทำรับประทานกันได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เป็นเมนูเส้นที่ได้ลองแล้วลืมกินข้าวกันเลยทีเดียว ยากที่จะเบื่อ
ผัดซีอิ๊ว เส้นใหญ่ หมูหมักนุ่ม ไม่มัน ไม่เลี่ยน😊
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/bpS-C4CS0ic
ผัดซีอิ๊ว เมนูอาหารจานเดียวที่คุ้นเคยกันดี ที่สามารถทำรับประทานกันได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เป็นเมนูเส้นที่ได้ลองแล้วลืมกินข้าวกันเลยทีเดียว ยากที่จะเบื่อ
วิธีทำ
- 1
วัตุดิบทั้งหมด
- 2
หั่นหมูเป็นชิ้นเตรียมไว้หมัก
- 3
นำน้ำใส่ชามผสม
- 4
ตามด้วยเบ๊คกิ้งโซดา
- 5
ละลายให้เข้ากัน
- 6
แล้วใส่เนื้อหมูลงไป
- 7
ตามด้วยพริกไทยป่น
- 8
ซอสปรุงรส
- 9
และน้ำมันหอย
- 10
แล้วขยำให้ส่วนผสมเข้าเนื้อหมู
- 11
จึงนำไปแช่ในตู้เย็น 10-20 นาที
- 12
หั่นผักคะน้า
- 13
และบุบหรือตำกระเทียมไว้รอ
- 14
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
- 15
นำกระเทียมลงไปผัด
- 16
ผัดให้หอม
- 17
แล้วใส่เส้นใหญ่ตามลงไป
- 18
ผัดเส้นใหญ่ได้สักพัก
- 19
ให้ใส่ซีอิ๊วดำลงไป
- 20
ผัดให้เข้ากัน
- 21
ให้พอทั่วพอสวยงามมีสีสัน
- 22
แลัวตักพักใส่จานไว้ก่อน
- 23
ตั้งกระทะใส่น้ำมันอีกครั้ง
- 24
ใส่หมูลงไป
- 25
ผัดให้สุกประมาณ 80%
- 26
เขี่ยหมูไว้ขอบกระทะแล้วตอกไข่ไก่ลงไป
- 27
พอไข่เริ่มจะสุกให้ผัดไข่ผสมกับหมูให้ทั่ว
- 28
ใส่เส้นใหญ่ที่พักไว้ลงไป
- 29
ผัดให้เข้ากัน
- 30
และใส่ผักคะน้าลงไป
- 31
ผัดให้เข้ากันเหมือนเดิม เมื่อผักคะน้าเริ่มจะสุก
- 32
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส
- 33
และซอสหอยนางรม
- 34
ผัดให้เข้ากันสักพัก
- 35
ก็ใส่น้ำตาลทรายตามไปอีก
- 36
ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- 37
ปิดเตาตักใส่จาน
- 38
โรยหน้าด้วยพริกไทยป่น
- 39
พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ได้เลย
- 40
ทานตอนร้อนๆ
- 41
ลิ้มรสความอร่อย😋
- 42
ถ้าเพื่อนๆ ชอบ ช่วยกดซับสไครบ์ ช่องยูทูปเพื่อเป็นกำลังใจในการทำเมนูต่อไปด้วยนะครับ กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ🙏
GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
ขอให้อร่อยๆ มีความสุขในการทาน😘 และสนุกในการทำอาหารกันนะคะ 😍
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่จากแผ่นแป้งปอเปี๊ยะ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่จากแผ่นแป้งปอเปี๊ยะ
หลังจากทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้ว ถึงเวลามาประกอบอาหารกันค่ะ ขอเริ่มที่เมนูผัดซีอิ๊วยอดนิยมก่อนค่ะ ดูวิธีทำอย่างละเอียดที่นี่ค่ะhttps://youtu.be/XLmu0TmNxKk
-
"เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู" "เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู"
#100วันบันดาลใจ 37Stir Fried Rice Noodles with Soy Sauce and Porkวันหยุดสบายๆ หาทำเมนูประหยัดง่ายๆให้ครอบครัวอิ่มอร่อยกันค่ะ แต่ด้วยที่บ้านไม่มีกระทะใหญ่พอ เลยใช้วิธีลัดผัดเนื้อหมูและลวกคะน้าเตรียมไว้ก่อน ทำให้การทำผัดซีอิ๊วสำหรับ 6 เสิร์ฟ เป็นเรื่องที่ง่ายขึ้นมากค่ะ 😉🥰
-
ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่
เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำคู่กับราดหน้าได้นะคะ ถ้าไม่อยากกินแต่ผัดซีอิ๊วอย่างเดียว เราสามารถทำควบคู่ไปกับราดหน้าด้วย เผื่อในมื้อเย็นหรือมื้อค่ำ
-
เส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊ว หมู เส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊ว หมู
เส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊ว สันนอกหมูสไลด์ ร้อนๆ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานเด็ดประจำบ้าน
-
ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่เต้าหู้เหลือง ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่เต้าหู้เหลือง
ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่เต้าหู้เหลือง เป็นเมนูเส้นที่คุ้นเคยกันดี เราสามารถทำเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำ หรือ ผัด หรือ ราดหน้า เราใส่เนื้อได้ตามเราต้องนะคะ แต่วันนี้เราผัดผักกับ เต้าหู้เหลือง #เทศกาลกินผัก
-
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว(มังฯ) เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว(มังฯ)
- เมนูยอดนิยมที่อยู่คู่กับร้านอาหารตามสั่งทั่วไป หารับประทานได้ง่ายในทุกพื้นที่ แต่ละพื้นที่ก็จะมีรสอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง แตกต่างกันไปเฉพาะของพื้นที่นั้นๆ- ผัดซีอิ๊วนครปฐมสูตรดั้งเดิม จะมีเครื่องชนิดหนึ่ง ผัดกับน้ำมันจนส่งกลิ่นหอม แล้วถึงใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไปผัดด้วย จึงมีความหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อีกเช่นกัน #สารพัดเส้น #ครัวผจญภัย
-
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วซีฟู้ด เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วซีฟู้ด
เมนูก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วซีฟู้ด หรือ ผัดซีอิ๊วทะเล เป็นอาหารยอดนิยมที่มีขายทั่วไปในในเมนูของร้านอาหารตามสั่ง วันนี้เราทำกินเอง ไม่ยาก ทำง่าย มีวิธีทำค่ะ -
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วไก่ หรือ ผัดซีอิ๊ว เป็นอาหารยอดนิยมที่มีขายทั่วไปในในเมนูของร้านอาหารตามสั่ง วันนี้เราทำกินเอง ไม่ยาก ทำง่าย มีวิธีทำค่ะ -
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่
เป็นอาหารจานเดียว ทำง่ายแถมอร่อยด้วย #ครัวผจญภัย
-
-
ผัดซีอิ๊วไก่เส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊วไก่เส้นใหญ่
เมนูวันหยุด สำหรับครอบครัว 4-5 คน เพื่อใครนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรง่ายๆทานดี^^
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น