Sambal kemangi ikan kembung

Name: Sambal kemangi ikan kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ikan kembung; 10 biji Cabe merah; 5 biji Cabe rawit; 3 siung Bawang putih; Bawang merah 6 siung (cincang); 1 ikat kemangi; Merica; Penyedap rasa; Garam; Gula jawa

nastitut @nastitut

Sambal kemangi ikan kembung

nastitut @nastitut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahikan kembung
10 bijiCabe merah
5 bijiCabe rawit
3 siungBawang putih
Bawang merah 6 siung (cincang)
1 ikatkemangi
Merica
Penyedap rasa
Garam
Gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan kembung.
2

Haluskan bawang putih, cabai, merica.
3

Tumis bawang merah yang sudah dicincang sampai layu, masukkan bumbu halus. Tambahkan air.
4

Masukkan garam, gula, penyedap rasa.
5

Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng.
6

Tunggu sampai airnya agak surut, agar bumbu meresap. Tes rasa. Angkat. Sajikan.