Bubur manado

Name: Bubur manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1/2 buah labu kuning sedang; 2 buah jagung manis, sisir; Beras secukupnya (saya 1 cup); Kaldu jamur; secukupnya Garam; Air 10x takaran nasi. Dikira2; Ikan asin; Tempe goreng; Sambel terasi

Wulan. @ewulannn

Yogyakarta

Favorite disaat bosan makan nasi. Ini seriusan enak banget. Pakai lauk ikan asin, tempe goreng plus sambel terasi. #resepbuburmanado #buburmanado

Lebih banyak

Bubur manado

Wulan. @ewulannn

Yogyakarta

Favorite disaat bosan makan nasi. Ini seriusan enak banget. Pakai lauk ikan asin, tempe goreng plus sambel terasi. #resepbuburmanado #buburmanado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
1/2 buahlabu kuning sedang
2 buahjagung manis, sisir
Beras secukupnya (saya 1 cup)
Kaldu jamur
secukupnyaGaram
Air 10x takaran nasi. Dikira2
Bahan pelengkap
Ikan asin
Tempe goreng
Sambel terasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak beras dan air hingga menjadi bubur.
2

Siapkan kangkung yang sudah dipetikin, labu potong dan sisir jagung
3

Selagi memasak bubur. Rebus labu hingga empuk lalu lumatkan dan sisihkan
4

Jika beras sudah menjadi bubur, masukkan jagung masak hingga matang, lalu labu kuning tambahkan garam dan kaldu jamur
5

Yang terakhir, koreksi dulu rasanya. Lalu masukkan kangkung masak hingga layu. Matikan kompor.
6

Goreng ikan asin. Tempe dan bikin sambel terasi nya jangan lupa ya mom
7

Bubur manado siap disajikan..