ข้าวผัดมาม่า (บะหมี่กึ่งฯ) สูตรจากเจแปน 🇯🇵

ข้าวผัดมาม่าเมนูง่ายๆที่ฮิตมากจากญี่ปุ่น เมื่อข้าวเหลือนิดเดียวฉันกินไม่อิ่ม 5555 เด็กหอก็ทำได้ง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ
ข้าวผัดมาม่า (บะหมี่กึ่งฯ) สูตรจากเจแปน 🇯🇵
ข้าวผัดมาม่าเมนูง่ายๆที่ฮิตมากจากญี่ปุ่น เมื่อข้าวเหลือนิดเดียวฉันกินไม่อิ่ม 5555 เด็กหอก็ทำได้ง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ
วิธีทำ
- 1
ส่วนผสมจ้า รอบนี้ใช้ยำยำรสต้มยำกุ้ง (บะหมี่กึ่งฯใช้รสที่ชอบแทนได้นะ รสชาติก็จะต่างกันออกไปตามที่เลือกเลย ถ้าอยากได้ฟิลด์ข้าวผัดปกติก็รสหมูสับเลยจ้า)
- 2
เริ่มจากแกะซองบะหมี่กึ่งฯ มาขยำบี้ๆๆๆๆๆ ให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆก่อน (ลืมถ่ายไว้) เราขย่ำใส่ซองเลย จากนั้นแกะเครื่องปรุงที่เป็นผงใสไปในซองเขย่าให้เข้ากัน! (ยังไม่ต้องใส่เครื่องปรุงที่เป็นน้ำซอสนะ!)
- 3
แล้วเทบะหมี่กึ่งฯที่เขย่าเครื่องปรุงใส่แล้วลงถ้วย เติมน้ำพอให้ท่วมบะหมี่กึ่งฯ แล้วรอซักแปบนึงให้น้องดูดน้ำเข้าไปในเส้น
- 4
ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนอ่อน ใส่น้ำมันพืชลงไปหน่อย~
- 5
พอกระทะร้อน ก็ใส่หมูลงไปผัด จนหมูสุก (ถ้าไม่มีหมู ไม่ต้องใส่ก็ได้นะ หรือจะใส่อย่างอื่นแทนก็ได้)
- 6
พอหมูสุก ก็ใส่ไข่ลงไป และใส่ข้าวลงไป
- 7
ผัดจนข้าวกับไข่เข้ากัน พอให้เปลี่ยนเป็นสีสวยๆ 5555
- 8
เคลียร์พื้นที่เล็กน้อย แล้วใส่บะหมี่กึ่งฯลงไปผัดด้วย เติมเครื่องปรุงที่เป็นน้ำซอสตรงนี้เลยจ้า (แต่เราลืมใส่555) ถ้ามีผักก็ใส่ไปผัดด้วยได้นะ!
- 9
ผัดจนไม่รู้สึกว่าบะหมี่กึ่งฯของเราอุ้มน้ำ แล้วก็ปิดไฟ ตักใส่จานได้เลยจ้าาา!! เรียบร้อย ง่ายๆเด็กหอก็ทำกินได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น