Prăjitura îngerilor

Când aveți multe albușuri prin congelator - vă vin ın ajutor. Simplă și foarte gustoasă. De mine de câteva ori testată.
Prăjitura îngerilor
Când aveți multe albușuri prin congelator - vă vin ın ajutor. Simplă și foarte gustoasă. De mine de câteva ori testată.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am încins cuptorul la 180 g C. Făina cernută am amestecat-o cu zahărul vanilat și am pus de-oparte. Am mixat albușurile cu sarea 1 minut, până au început să devenit o bezea, apoi am adaugat treptat zahărul pudră și zeama de lămâie. Am mixat până s-a făcut o bezea tare. Am lăsat mixerul și am încorporat făina și zahărul vanilat cu ajutorul unei linguri de lemn, cu mişcari de jos în sus și ferme. Am copt timp de 35 minute. Faceți testul scobitorii. După ce s-a răcit am ornat cu frișca bătută.
- 2
Poftă bună !
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate








Comentarii