วิธีทำ
- 1
นำไก่มาล้างน้ำให้สะอาดเเล้วนำไก่มาหมัก1.ใส่น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ 2.ใส่พริกไทยป่น 3.ใส่ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ4.ใส่น้ำตาลเล็กน้อยเเละแป้งทอดกรอบ หมักส่วนผสมให้เข้ากันเเล้วใช้ซ้อมจิ้มลงบนไก่เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 2
น้ำไก่ที่หมักเเช่ตู้เย็นหมักทิ้งไว้1ชั่วโมง
- 3
ตั้งไฟปานกลางพอได้ที่เเล้วน้ำไก่ลงมาทอด เป็นอันเสร็จวิธีทำ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12295280







ความคิดเห็น