Cheesy Potato Pancake
Chanikan Rattanatrisri @mook_chr
เอาสูตรมาจากชาแนล KRUA dot CO อร่อยนุ่มนิ่มกินเป็นอาหารเช้าได้ค่ะ ทำไม่ได้ตามสูตรเป๊ะก็อร่อยจ้า
Cheesy Potato Pancake
เอาสูตรมาจากชาแนล KRUA dot CO อร่อยนุ่มนิ่มกินเป็นอาหารเช้าได้ค่ะ ทำไม่ได้ตามสูตรเป๊ะก็อร่อยจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มมันฝรั่งใส่เกลือ(1) และกระเทียม 10-20 นาที เราใช้มันฝรั่งประมาณ 3 หัว 600 กรัมกว่า ๆ
- 2
ระหว่างรอเราผัดเบคอนรอ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้ประมาณ 5 แผ่น และหั่นชีสไว้รอ
- 3
บดมันและกระเทียมที่ต้มให้ละเอียด แล้วผสมแป้ง เกลือ พริกไทยขาว เนย นวดให้เข้ากัน
- 4
ปั้นแป้งให้แบนกลม ใส่ไส้เข้าไป ปิดให้เหมือนซาลาเปา
- 5
ทาเนยหรือน้ำมันพืชบาง ๆ ที่กระทะเทฟรอน ถ้าเป็นกระทะโลหะควรใช้น้ำมันเยอะกว่าเดิมค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12330148
ความคิดเห็น