Cheesy Potato Pancake

Chanikan Rattanatrisri
Chanikan Rattanatrisri @mook_chr

เอาสูตรมาจากชาแนล KRUA dot CO อร่อยนุ่มนิ่มกินเป็นอาหารเช้าได้ค่ะ ทำไม่ได้ตามสูตรเป๊ะก็อร่อยจ้า

Cheesy Potato Pancake

เอาสูตรมาจากชาแนล KRUA dot CO อร่อยนุ่มนิ่มกินเป็นอาหารเช้าได้ค่ะ ทำไม่ได้ตามสูตรเป๊ะก็อร่อยจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มันฝรั่ง 600 กรัม
  2. เกลือ (1) 2 ชช
  3. กระเทียมกลีบกลาง 4 หัว
  4. พริกไทย 1/2 ชช
  5. เกลือ (2) 1/2 ชช
  6. เนย 2 ชต
  7. แป้งอเนกประสงค์ 190 9
  8. เบคอน/แฮม/ชีม ตามชอบ
  9. น้ำมันหรือเนยเช็ดกระทะ

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มมันฝรั่งใส่เกลือ(1) และกระเทียม 10-20 นาที เราใช้มันฝรั่งประมาณ 3 หัว 600 กรัมกว่า ๆ

  2. 2

    ระหว่างรอเราผัดเบคอนรอ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้ประมาณ 5 แผ่น และหั่นชีสไว้รอ

  3. 3

    บดมันและกระเทียมที่ต้มให้ละเอียด แล้วผสมแป้ง เกลือ พริกไทยขาว เนย นวดให้เข้ากัน

  4. 4

    ปั้นแป้งให้แบนกลม ใส่ไส้เข้าไป ปิดให้เหมือนซาลาเปา

  5. 5

    ทาเนยหรือน้ำมันพืชบาง ๆ ที่กระทะเทฟรอน ถ้าเป็นกระทะโลหะควรใช้น้ำมันเยอะกว่าเดิมค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Chanikan Rattanatrisri
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน