443. Ikan Sambal Dabu-Dabu by Uliz Kirei

Name: 443. Ikan Sambal Dabu-Dabu by Uliz Kirei
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus ikan kembung; 6 cabe rawit (potong sesuai selera); 6 cabe merah (potong sesuai selera); 4 siung bawang merah (rajang halus); 4 siung bawang putih (rajang halus); 2 batang sereh (potong bulat); 4 lembar daun jeruk (potong halus); 1 buah tomat (potong dadu); secukupnya Lada bubuk; secukupnya Air cuka; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng

Sri Sulistiani (Verliz Kitchen) @Verliz_4111550

Meruya Selatan Jakarta Barat

Alhamdulilah hari ini masak resep terbaruKu ini untuk Bapak Negara Damkar yang kembali dari dinasnya.. Semoga SuamiKu suka dengan masakanKu & dilahap tak bersisa.. Yukzzz Mom's ikutan recook dirumah ya.. Happy for cooking always every day..

Lebih banyak

443. Ikan Sambal Dabu-Dabu by Uliz Kirei

Sri Sulistiani (Verliz Kitchen) @Verliz_4111550

Meruya Selatan Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1/2 bungkusikan kembung
Bahan Sambal Dabu-Dabu
6cabe rawit (potong sesuai selera)
6cabe merah (potong sesuai selera)
4 siungbawang merah (rajang halus)
4 siungbawang putih (rajang halus)
2 batangsereh (potong bulat)
4 lembardaun jeruk (potong halus)
1 buahtomat (potong dadu)
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaAir cuka
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ikan kembung lalu taburi dengan garam & bubuk lada rendam kemudian aduk2x hingga merata & diamkan 10 menit.
2

Potong aneka cabe & aneka bawang, daun jeruk, batang sereh & tomat.
3

Siapkan minyak goreng kemudian goreng ikan kembung hingga matang lalu tiriskan.
4

Ambil sisa minyak goreng untuk menumis Sambal Dabu-Dabu hingga harum lalu masuk ikan kembung tambahkan garam & penyedap rasa aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa. Menu siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Sri Sulistiani (Verliz Kitchen) bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

443. Ikan Sambal Dabu-Dabu by Uliz Kirei

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Sri Sulistiani (Verliz Kitchen) @Verliz_4111550

pada 26 Februari 2024 21.32

Meruya Selatan Jakarta Barat

I'm a Master Chef for My Husband at Home 😘A wifey from Mr. Veri Wahrudi HR 😇 The wifey of a "Fire Fighterman Indonesia" 😘#TheAutorOfRecipeInHome#PeraihCelemekGoldenApronsesion2tahun2020#PeraihCelemekSakti2019#PeraihParcelRamadhan2019#cookpadcommunityindonesia#cookpad_id#cookpaderslovers#cookingisfun#cookingismypassion#cookingisme#tidaksekedarmasakIRT full time mantan pekerja kantoran yang memiliki pengalaman kerja dengan jam terbang tinggi 😍 Aq mempunyai hobby memasak setelah tidak bekerja lagi karena memasak itu mengasyikan sekaligus mengenyangkan 😘 Semua resep yang Aq buat ini sangat simple untuk para pemula 😘 Semoga semua resep masakanKu menjadi inspirasi untuk Bunda dirumah ya saat kehilangan ide memasak 😘 Let's explore more recipe for the dishes 😍 Happy for cooking always 😘 Ganbatte kudasai itsumo 💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ikan Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kembung Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya