มาม่าผัดซีอิ๊ว

ครัวเอิญเอง ♡
ครัวเอิญเอง ♡ @cook_16348454
กรุงเทพมหานคร

อยากกินผัดซีอิ๋วแต่ดันไม่มีเส้นใหญ่
เอาเส้นมาม่ามาเเก้ขัดก็ใช้ได้อยู่นะคะ
ลองทำกันดูค่ะ เริ่มเลยยย ^^~

มาม่าผัดซีอิ๊ว

อยากกินผัดซีอิ๋วแต่ดันไม่มีเส้นใหญ่
เอาเส้นมาม่ามาเเก้ขัดก็ใช้ได้อยู่นะคะ
ลองทำกันดูค่ะ เริ่มเลยยย ^^~

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. มาม่ายี่ห้อไวไว 2 ห่อ
  2. เนื้อหมู (หั่นชิ้นพอดีคำ)
  3. คะน้า
  4. ไข่ไก่
  5. กระเทียมจีน
  6. น้ำมันพืช
  7. ซอสหอยนางรม
  8. ซอสปรุงรส
  9. ซีอิ๊วขาว
  10. ซีอิ๊วดำ
  11. น้ำตาลทราย
  12. พริกไทยป่น,พริกป่น,มะนาว (ไว้ปรุงก่อนเติมรสตามชอบค่ะ:)

วิธีทำ

  1. 1

    นำมาม่าต้มใส่น้ำแล้วนำไปอบในไมโครเวฟประมาน 2 นาทีเสร็จแล้ว สะเด็ดน้ำทิ้งไว้ จากนั้นไปตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอมกระเทียมจากนั้นใส่เนื้อหมู ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุกแล้วจึงใส่ใบคะน้าผัดต่อจนทุกอย่างเริ่มสุก

  2. 2

    ใส่เส้นมาม่าแล้วตอกไข่ใส่ลงไปในเส้นรอให้ไข่เริ่มปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ(ใส่ประมาน 1-2ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย *เครื่องปรุงท่านสามารถใส่ปรุงรสได้ตามชอบเลยนะคะ* คนทุกอย่างเข้าด้วยกัน

  3. 3

    ตักใส่จานพร้อมเสริฟแล้วจ้า อะ อ่ะ !! ทุกคนสามารถเหยาะพริกไทยป่น,พริกป่น,มะนาว ไว้ปรุงเติมรสตามชอบค่ะได้ค่ะ 😘 ปล.ทำในครัวที่คอนโดกระทะคือหม้อสุกี้ดีดีนี่เองค่าา 😆

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ครัวเอิญเอง ♡
เมื่อ
กรุงเทพมหานคร
ชอบกินเลยชอบทำอาหารค่ะ 😁😋
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน