Potong dadu Roti Tawar yang sudah mulai mengering atau mendekati masa kadaluarsa. Roti tawar segar juga boleh tapi lebih baik roti tawar yang sudah lewat sehari.

Lelehkan butter/ mentega, campur dengan gula pasir lalu aduk hingga rata. Tambahkan susu, telur, whip cream, bubuk pala dan vanilla ekstrak lalu aduk hingga tercampur rata.

Tuang campuran susu ke dalam roti tawar lalu rendam roti tawar selama 15 - 30 menit hingga campuran susu menyerap ke roti tawar. Setelah roti tawar agak benyek atau lembek, hancurkan sebagian dengan menggunakan garpu atau spatula. Lalu tambahkan kismis, choco chip dan almond lalu aduk hingga rata.

Tuang adonan puding roti ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Taburkan dengan campuran gula pasir dan bubuk kayu manis di atasnya. Lalu panggang di oven dengan suhu 180 °C selama 1 jam.