นำแอปเปิลมาขูดให้ฝอย

นำเนื้อหมูหั่นเต๋าไปผัดกับน้ำมันให้สุก

น้ำหอมใหญ่ไปผัดกับเนื้อหมูให้ออกสีน้ำตาลสวย

นำแครอทและมันฝรั่งไปผัดกับหมูที่ผัดไว้

เติมน้ำให้พอดีกับของในกระทะแล้วเคี่ยวให้สุก

ใส่แกงกระหรี่ก้อนและผงปรุงรส

ในส่วนของหมูทอดทงคัตสึ ให้เตรียมเนื้อหมูเป็นแผ่นพอดีแต่ไม่หนามาก ใช้ค้อนทำสเต๊กทุปให้นุ่มแล้วหมักด้วยผงปรุงรส