Lodeh sayuran ekonomis
Saya kebetulan hanya ada 3 bahan bila suka/ada bisa ditambah sayuran lain seperti kacang panjang, daun melinjo, kulit melinjo dll. Untuk ukuran cabe bisa di sesuaikan yaa kalo saya krna doyan pedas jd saya bikin pedas.
Lodeh sayuran ekonomis
Saya kebetulan hanya ada 3 bahan bila suka/ada bisa ditambah sayuran lain seperti kacang panjang, daun melinjo, kulit melinjo dll. Untuk ukuran cabe bisa di sesuaikan yaa kalo saya krna doyan pedas jd saya bikin pedas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas terong dan labu siam lalu potong2 sesuai selera, potong juga kol. Cuci dan sisihkan
- 2
Potong2 bawang merah bawang putih, cabe
- 3
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu2 yg sudah di iris, tambahkan salam, lengkuas, ebi dan gula jawa
- 4
Masukkan labu siam, sampai agak empuk
- 5
Kemudian masukkan terong dan santan, garam, penyedap
- 6
Kalau sudah mendidih masukkan kol sambil di tes rasa kuahnya, apabila sudah ok matikan kompor
- 7
Sajikan dengan tempe garit uyah bawang dan ikan asin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar