Seblak Aci Pedass🔥

Gerimis tariris masih aja dari pagi.. kepengen makan yg pedes, anget cemeuk-cemeuk. Siipp bikin ini aja. Endeeuss 👌👍.
Seblak Aci Pedass🔥
Gerimis tariris masih aja dari pagi.. kepengen makan yg pedes, anget cemeuk-cemeuk. Siipp bikin ini aja. Endeeuss 👌👍.
Cara Membuat
- 1
Campur rata tepung tapioka, garam dan kaldu jamur, lalu siram air mendidih sambil diaduk rata menggunakan sendok kayu/plastik sampai jadi adinan yg bs dipulung. Lalu didihkan air lumayan banyak dalam panci. Bentuk adonan sesuai selera. Masukan adonan tadi kedalam air yg mendidih. (Saya hanya dicubit-cubit langsung masuk ke air mendidih) Masak sampai adonan terapung. Angkat, sisihkan
- 2
Uleg kasar cabai rawit, bamer, baput dan kencur.
- 3
Tumis bumbu yg tadi ditumbuk kasar menggunakan minyak sayur sampai harum
- 4
Setelah harum pinggirkan tumisan bumbu, masukan telur ayam, oseng acak, lalu masukan potongan bakso dan sosis, aduk rata, masak beberapa saat, lalu beri air secukupnya. Biarkan mendidih, beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk jamur. Terakhir masukan aci yg tadi sudah dibuat, aduk merata sebentar saja (klo kelamaan nanti acinya kelembekan). Koreksi rasa. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (15)