น้ำพริกไข่ปู.. สูตรนี้เปรี้ยวเผ็ดแซ่ปๆๆ น้ำพริกแสนอร่อย ได้ความหอมมันจากไข่ปู .ที่ใครๆก็ชอบ เสริฟพร้อมข้าวไข่เจียวสักจาน..อร่อยฟินสุดๆ. วิธีทำง่ายๆเลยจ้า https://youtu.be/OCov86BcTRY

ตอนไปเมือง​จันทบุรี​ ปูดำที่นั่นถูกกว่าอ่างศลาครึ่งนึง​ เจอแม่ค้าขายปูไข่นึ่งแล้วเลยซื้อมาด้วยไข่ปูสีสวยจนคิดว่าตำน้ำพริกแบบคนจันท์ดูรสชาติจะเปรี้ยวเค็มหวาน​ สามรสเลยค่ะ​ กินกับผักสด​ หรือผักต้มได้ตามชอบ​ ที่ขาดไม่ได้คือขมิ้นขาวค่ะช้อน=ช้อนกลางหรือช้อนสั้น

#เรื่องราวดีๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง"น้ำพริกไข่ปู"ไข่ปูเนื้อมันๆ โขลกกับพริกกระเทียมไทย, กระเทียมจีน สองกระเทียมความต่างที่ลงตัวปรุงรสสูตรบ้าน Eat Am Are เมนูโปรดของแม่

ซื้อปูไข่มา 1 โล อุดหนุนคนในวัง....วังในคลองบางปลากด ปรากฏว่าช่วงนี้คนซื้ออาหารทะเลน้อยทำให้คนในวังกุ้งวังปูวังปลาลำบากมากค่ะ

#เปรี้ยวแซ่บ เมื่อเข้าสู่วงการน้ำพริกไข่ปูไปแล้ว จะไม่สามารถถอนตัวออกมาได้#ครัวผจญภัยhttps://youtu.be/7HYBp2f_A_U

#เมนูแนะนำ ทำง่ายๆ อร่อยง่ายๆได้ปูไข่มาอยากทำเมนูนี้ทันทีเลยค่ะ อีกอย่างผักที่ปลูกไว้ริมรั้วกำลังงามเลย เมนูนี้มีเพิ่มข้าวค่ะ

เป็นเมนูง่ายๆ คล้ายๆเอาไข่ปูไปตำกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่รับรองรสชาติเด็ดอย่าบอกใครเชียว

น้ำพริกปูไข่ หรือน้ำพริกไข่ปู อาหารพื้นบ้านจันทบุรีจ้า

ปูไข่เยิ้มๆดองทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆคือที่สุด จะซื้อกินบ่อยๆก็แพง ดองกินเองประหยัดกว่าเป็นเท่าตัวเลยค่าาา😋

เมนูธรรมดา..ที่ไม่ธรรมดา ที่ยังคงวนเวียนกับไข่ปูทะเล..เพราะมันยังไม่หมด 😁