साबुदाणा 4 ते 5 तास स्वच्छ धुवून भिजत ठेवावा. बटाटे कुकरला उकडून घ्यावेत. शेंगदाणे भाजून घ्यावेत.

शेंगदाने मिरची टाकून मिक्सरमध्ये जाड भरड दळून घ्यावे. उकडलेले बटाटे सोलून घ्यावे. साबुदाणा,बटाटा, शेंगदाणे भरड, मीठ, जिरे, कोथंबीर असे सर्व साहित्य एकत्र करावे. एकजीव पीठ करून घ्यावे.इ

एकजीव केलेल्या सारणाचे वडे थापून घ्यावेत. एकीकडे कढईमध्ये तेल तापवून मध्यम आचेवर वडे टाळून घ्यावेत.

तयार झालेले वडे ओल्या नारळाच्या चटणीसोबत खाण्यास घ्यावेत.