Udang saos campur 😁
♧30.04.20♧ masa #dirumahaja jadi lebih banyak masak sendiri.kali ini masak udang cm sausnya macem2 ada saus tiram,kecap inggris,saus tomat sampe saus sambal jadi bingung apaan ya namanya 😅. Karena td ga ukur2 takeran bumbunya jadi disesuaikan selera masing2 ya 😁
Udang saos campur 😁
♧30.04.20♧ masa #dirumahaja jadi lebih banyak masak sendiri.kali ini masak udang cm sausnya macem2 ada saus tiram,kecap inggris,saus tomat sampe saus sambal jadi bingung apaan ya namanya 😅. Karena td ga ukur2 takeran bumbunya jadi disesuaikan selera masing2 ya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Udang dibersihkan lalu sisakan ekornya aja.jangan lupa keluarkan kotorannya ya.sisihkan.klo mau bisa direndam jeruk nipis sama garam sebentar cuma biasanya kl pake jeruk nipis daging udangnya suka berubah warna.
- 2
Panaskan margarin lalu tumis bawang putih,bawang bombay dan cabe keriting sampai wangi lalu sisihkan di pinggir wajan lalu goreng udang sebentar sampai berubah warna.setelah itu angkat udangnya.
- 3
Lanjutkan numis bawang putih dan bombaynya lalu masukkan bahan saosnya..aduk rata kasih air sedikit kemudian biarkan saos agak mengental lalu kasih margarin secukupnya.lalu masukkan udang dan daun bawang.aduk2 rata dan cicip rasanya.kalo sudah pas biarkan kuahnya mengental dan mendidih lalu angkat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar