#21. Kwetiau Kuah Topping Bakso

Name: #21. Kwetiau Kuah Topping Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya cabe rawit; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula pasir; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya saos; 1 bungkus kwetiau; Kubis; Daun bawang; Sledri; 1 buah tomat; Bakso sebagai topping; Secukupnya air

Bibit Purnomowati @cook_21081774

Kebumen

Mau yg seger dan berkuah saat buka? Bisa di coba resep ini ya 😍 Video dan resep lainnya bisa kunjungi YouTube Channel: Bibit Purnomowati 🥰 Jangan lupa kirim hasil recook temen2 yaa.. Happy cooking guys 👩‍🍳🤗

Lebih banyak

#21. Kwetiau Kuah Topping Bakso

Bibit Purnomowati @cook_21081774

Kebumen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyacabe rawit
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula pasir
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyasaos
Bahan
1 bungkuskwetiau
Kubis
Daun bawang
Sledri
1 buahtomat
Bahan tambahan
Bakso sebagai topping
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih. (Cabe rawit optional bisa dihaluskan bisa dimasukkan utuh, di resep ini saya pakai irisan dan cabe rawit utuh)
3

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
4

Sisihkan bumbu dan masukkan telur lalu aduk.
5

Masukkan irisan tomat, irisan dan cabe rawit utuh serta kubis lalu aduk-aduk.
6

Masukkan garam, penyedap rasa dan gula kemudian aduk.
7

Masukkan kwetiau lalu aduk-aduk. Tambahkan air secukupnya.
8

Tambahkan saos dan lada bubuk secukupnya lalu aduk sampai matang.
9

Masukkan daun bawang dan sledri, aduk lalu angkat.
10

Untuk topping bakso saya rebus sendiri karena buat masakan untuk sekeluarga dan kebetulan ada yang tidak makan bakso. (Topping bakso bisa dimasukkan setelah memasukkan kubis)
11

Kwetiau kuah topping bakso siap untuk disajikan.