Dakgangjeong

Ini menu request anak bujang, udah lama nagiiiih minta dibikinin ini 😂. Pas bahan2nya komplit cuzzz lah langsung eksekusi.
Dakgangjeong
Ini menu request anak bujang, udah lama nagiiiih minta dibikinin ini 😂. Pas bahan2nya komplit cuzzz lah langsung eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan dalam kulkas.
- 2
Baluri ayam dengan bahan pelapis yaitu tepung maizena
- 3
Goreng ayam dengan minyak panas. Goreng 2x yaa, disebut juga dengan metode double fry. Agar ayam lebih kriuk walaupun telah didiamkan lama. Goreng sampai kuning keemasan kemudian sisihkan.
- 4
Bikin bahan saus. Tumis bawang putih dengan mentega. Kemudian masukkan semua bahan saus. Dan tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental.
- 5
Masukkan ayam kedalam saus aduk rata. sajikan didalam piring kemudian taburi atasnya dengan wijen.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar