เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทกะทิใสภาชนะตีไข่ใส่ลงไปน้ำตายปิ๊บใส่เกลือใส่ เรียบร้อย ตีให้เข้ากันจนเป็นน้ำ เสร็จกรอกเอาแต่น้ำ
- 2
ใช้มีดปาดตรงหัวให้เปิดปิดผาได้ ขูดไส้ฟักทองออกให้หมด แล้วเอาน้ำที่เตรียมไว้เทใส่ฟักทอง ใส่ให้เหลือที่สำหรับ น้ำพองตัว
- 3
ตั้งไฟนึ่ง 2 1/2 ชั่วโมงครึ่ง ก็จะสุกพอดีค่ะ ป.ล ที่สีน้ำกะทิเราเป็นสีน้ำตาล เพราะเราใช้น้ำตาลปิ๊บมะพร้าว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12400077
ความคิดเห็น