Nasi goreng Pattaya 🍳🍛

Name: Nasi goreng Pattaya 🍳🍛
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 porsi nasi putih dingin; 2 butir telur kocok lepas; 2 sdm minyak baceman bawang beserta ampasnya; 1 sdm minyak wijen; 1/2 buah wortel import potong dadu kecil; 1/2 buah jagung pipil; 3 buah buncis potong pendek pendek; 1 buah tomat buang biji potong dadu; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam; 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

Kota Makassar Indonesia

Dari namanya pasti kepikiran ke negri gajah putih tp sebenarnya ini dari negri tetangga kita yang masih serumpun, Malaysia kalo menu ini gak ada habisnya di kreasi pake apa aja eenaaakk, gak kenal siapa dan di mana.. nasi goreng tetap di sukai malah menu ini gak pake waktu. mau pagi, siang, sore atau bahkan larut malam pun tetap Ok 👍👍😋...hayoo siapa yang gak suka nasi goreng????

Lebih banyak

Nasi goreng Pattaya 🍳🍛

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

Kota Makassar Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 porsi

2-3 porsinasi putih dingin
2 butirtelur kocok lepas
2 sdmminyak baceman bawang beserta ampasnya
1 sdmminyak wijen
1/2 buahwortel import potong dadu kecil
1/2 buahjagung pipil
3 buahbuncis potong pendek pendek
1 buahtomat buang biji potong dadu
1 sdmsaus tomat
1/2 sdtkaldu bubuk rasa ayam
1/2 sdtkaldu bubuk rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan utama dan Potong sayuran sesuai petunjuk
2

Rebus sayuran dengan cara 321 ( didihkan air masukkan wortel tunggu 3 menit masukkan jagung tunggu 2 menit lalu masukkan buncis tunggu 1 menit lalu angkat tiriskan dan sisihkan
3

Panaskan minyak baceman bawang dan minyak wijen masukkan nasi putih aduk rata cara sampai tidak ada yg menggumpal lalu masukkan sayuran, tomat, dan saus tomat serta kaldu bubuk aduk rata
4

Aduk terus sampai merata dan kering setelah itu koreksi rasa
5

Setelah semua oke angkat dan masukkan ke dlm wadah cetakan...sisihkan... (sesuai selera mau kotak- bulat..bebas)
6

Panaskan teflan masukkan telur yang sudah di kocok lepas dadar tipis tipis setelah jadi matikan api lalu masukkan nasi beserta cetakannya secara telungkup, angkat perlahan cetakan lalu lipat telur ke sisi nasi
7

Setelah semua terlipat ke sisi samping pasang piring di atas teflon lalu balik.. dan iris telurnya membentuk tanda X (silang) lalu lipat keluar.dan jadi D..hias sesuai selera...
8

This is it...nasi goreng Pattaya siap di hidangkan
9

Note n tips ✍👌 untuk telur dadarnya usahakan tipis aja kalau tebal agak susah nempel di sisi nasi dan akan mudah sobek..😉 untuk nasinya bebas mau pake apa aja yang khas dari nasi goreng Pattaya adalah telur dadar amplopnya...😂😂 happy cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

pada 07 November 2016 02.03

Kota Makassar Indonesia

simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya