Udang pedas manis

Name: Udang pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang ukuran sedang; 1 buah jagung manis; Secukupnya daun bawang/bakung; 4 buah tomat; 5 buah cabai merah besar; 7 buah cabai kecil (sesuai selera); 3 sachet saus tomat dan cabai; 7 sdm minyak sayur; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya sasa; 5 sdm air matang

Gita AN @gitaasmaranoviani

Pandeglang

Udang pedas manis

Gita AN @gitaasmaranoviani

Pandeglang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang ukuran sedang
1 buahjagung manis
Secukupnyadaun bawang/bakung
Bumbu udang asam manis
4 buahtomat
5 buahcabai merah besar
7 buahcabai kecil (sesuai selera)
3 sachetsaus tomat dan cabai
7 sdmminyak sayur
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyasasa
5 sdmair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek tomat, cabai, bawang merah, bawang putih hingga halus lalu panaskan minyak menggunakan wajan
2

Tumis bumbu hingga wangi tambahkan saus sambil menunggu bumbu wangi potong” daun bawang dan rebus jagung dengan udang (jagung harus sudah di potong”)
3

Setelah bumbu wangi masukan jagung, udang dan daun bawang tunggu hingga matang dan udang pedas manis siap dihidangkan