Cah brokoli telur dan sosis

Name: Cah brokoli telur dan sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli,iris dan cuci lalu rendam dgn air garam selama 20 menit,cuci bersih sisihkan; 3 sosis ayam/sapi,iris serong; 2 butir telur,kocok lepas; 2 siung bawang putih,cincang halus; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap raja rasa; Secukupnya garam; 200 ml air matang; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya minyak utk menumis

ani.kitchen38 @aniferlim38

surabaya

Cah brokoli telur dan sosis

ani.kitchen38 @aniferlim38

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli,iris dan cuci lalu rendam dgn air garam selama 20 menit,cuci bersih sisihkan
3sosis ayam/sapi,iris serong
2 butirtelur,kocok lepas
2 siungbawang putih,cincang halus
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap raja rasa
Secukupnyagaram
200 mlair matang
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu goreng telur buat seperti telur dadar sampe matang,angkat,sisihkan.
2

Masukan bawang putih masak sampe harum,tambahkan sosis aduk,masukan brokoli beri air,kecap raja rasa,saus tiram,merica bubuk dan garam secukupnya.masak sampe mendidih,masukan telur dadar dan tes rasa.
3

Masak sampe brokoli matang dan tambahkan minyak wijen,angkat.taburi bawang goreng