Cara Membuat
- 1
Siapkan talenan lalu iris Kentang, Wortel dan buncis yg telah dikupas dan dicuci bersih.. iris dadu berukuran kecil-kecil.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.
- 3
Masukkan kentang, wortel,dan buncis aduk sebentar lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk dan air. Rebus hingga matang dan meresap. Kemudian sisihkan
- 4
Membuat kulit:
Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, telur, garam dan air. Aduk merata hingga tidak gumpal. Agar lebih lembut, kamu juga bisa menyaring adonan kulit ini. - 5
Siapkan teflon, lalu oles minyak goreng. Gunakan api kecil, setelah panas tuang 1 Sd Sayur Adonan Kulit. Masak sebentar sampai kering. Lakukan sampai habis.
- 6
Ambil 1 Lembar Kulit, lalu beri sekitar 1 Sdm Isian, lanjut lipat dan gulung perlahan agar rapi. Lakukan hingga semua bahan isian habis.
- 7
Membuat pelapis: kocok telur dan siapkan tepung roti
- 8
Ambil Risoles, lalu celupkan ke dalam telur lanjut gulingkan ke tepung roti. Masukan ke kulkas sekitar 10 menit, agar tepung pasti menempel.
- 9
Goreng risol kedalam minyak panas hingga kekuningan. Dan tiriskan
- 10
Risol siap dihidangkan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar