เต้าหู้ผัดเม็ดมะม่วง
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เต้าหู้ผัดเม็ดมะม่วง เต้าหู้ทอด เอามาผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไส่พริกสามสี ผัดด้วยน้ำพริกเผา รสชาติ หวานๆ มันๆ กรอบๆเป็นเมนูโปรด ของชาวต่างชาติ
เต้าหู้ผัดเม็ดมะม่วง
เต้าหู้ผัดเม็ดมะม่วง เต้าหู้ทอด เอามาผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไส่พริกสามสี ผัดด้วยน้ำพริกเผา รสชาติ หวานๆ มันๆ กรอบๆเป็นเมนูโปรด ของชาวต่างชาติ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเต้าหู้!...นำเต้าหู้เหลืองล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ทอดให้เหลือง
- 2
วิธีทำ!....นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับผัดให้หอม
- 3
ใส่เต้าหู้ (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็ก)
- 4
ปรุงรส!.... ผงเติมทิพ น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำมันหอย เคี่ยวให้น้ำ แห้งเล็กน้อย
- 5
ปิดไฟ ตักใส่จานจัดเสริฟ กับ ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12420988
ความคิดเห็น