Terancam/Trancam/gudangan/urap

Name: Terancam/Trancam/gudangan/urap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kacang panjang potong kecil2; kecambah pendek; timun buang biji potong kecil2; kemangi (aku skip); kenikir potong halus (aku skip); 1 bh kelapa yg muda diparut; 2 lbr daun salam; 1/2 glundung gula jawa; 4 Siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 7 btg cabai merah kriting; 4 btg cabe setan; 1 ruas kencur; sedikit terasi; daun jeruk

Destiyansa Braditya @destyclara

Ungaran - Semarang

masakan ini namanya mcem2 sih perbedaannya kalo trancam itu sayurnya mentah gudangan mateng, kalo urap enggak tau 😂 harusnya pakek kemangi sma kenikir tp aku gak coz suami ku gak suka

Lebih banyak

Terancam/Trancam/gudangan/urap

Destiyansa Braditya @destyclara

Ungaran - Semarang

masakan ini namanya mcem2 sih perbedaannya kalo trancam itu sayurnya mentah gudangan mateng, kalo urap enggak tau 😂 harusnya pakek kemangi sma kenikir tp aku gak coz suami ku gak suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kacang panjang potong kecil2
kecambah pendek
timun buang biji potong kecil2
kemangi (aku skip)
kenikir potong halus (aku skip)
1 bhkelapa yg muda diparut
2 lbrdaun salam
1/2glundung gula jawa
Bahan halus :
4 Siungbawang putih
5 siungbawang merah
7 btgcabai merah kriting
4 btgcabe setan
1 ruaskencur
sedikitterasi
daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Duh caranya gampang banget sampek bgung mau nulis apa haha
2

Campur semua bahan halus ke kelapa parut uleni sampek tercampur rata. Sisir gula jawa lalu masukan ke kelapa campur aduk sampek rata dengan tangan, krn masa pandemi covid tolong pakek kaos tangan plastik😸
3

Siapkan panci kukusan yg telah dipanaskan, masukan kelapa yg telah di bumbui tadi ke kukusan bersama daun salam masak hingga tanek sekitar 45 menit dengan api sedang ojo gede2 geni ne
4

Siapkan smua bahan sayur di piring saji.. kalo mau makan baru di aduk sama bumbu ya, jdi biar bisa awet msuk kulkas bumbu nya bs d pakek lagi..