Cincang ayam trus udang ny di biarin utuh ajh biar berasa saat mkan. Hehehe. Kmdian potong korek api kentang dan wortel ny ato mau bntuk kotak jga bole. Lalu iris"bawang merah dan bawang putih di prek trus iris" lembut. Lalu siapkan minyak siap tumis deh tu bawang merah dan bawang putih ny smpe agak layu trus masukkan ayam nya aduk smpe agak mateng dan printil" bulet pisah gitu. Abis tu masukkan udang ny aduk bntar trus masukkan kentang dan wortel ny..

Dan masukin garam mrica gula pasir kecap manis kecap asin penyedap rasa sesuai selera ya 😁 Kalo di rasa kluar kuah dri tumisan ga prlu di tmbh aer lgi. Tpi klo trllu kering bole ksih aer dikit ajh cuma buat matengin dan biar rasa ny meresap smua. Lalu cek rasa klo di rasa udah nyoy matiin deh. Mateng. Lalu kita tunggu dingin baru deh di bungkus.

Nah klo buat saos nya kita masak aer smpe didih lalu masukin bawang putih sm rawit yg tdi udah di siapin. Lalu kita ksih gula jawa garam trus icip klo udah enak baru kita masukin tapoika nya tpi awas jgan di masak smpe jdi kaya bola bekel ya..😁😁 ntar susah di cocol ny.. O iy klo udah mateng kita bisa saring tu ampas bawang putih sm rawit ny ya..biar cakep aj sie di liat ny bersih gitu..😁😁