Sayur bening oyong puyuh

Ini pertama kali masakin bayik pake oyong. Penasaran sih sama reaksinya dia kayak gimana, soalnya si bapak itu ga doyan oyong. Barangkali si anak juga ikutan nggak suka.
Eh tapi, ternyata lebih dr ekspektasi, bayiku doyaannnn 😍😘
Sayur bening oyong puyuh
Ini pertama kali masakin bayik pake oyong. Penasaran sih sama reaksinya dia kayak gimana, soalnya si bapak itu ga doyan oyong. Barangkali si anak juga ikutan nggak suka.
Eh tapi, ternyata lebih dr ekspektasi, bayiku doyaannnn 😍😘
Cara Membuat
- 1
Uleg halus bawang putih dan merica. Rendam bihun dengan air panas atau hangat sampai cukup lunak, lalu tiriskan.
- 2
Panaskan panci, beri minyak secukupnya. Lalu tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih yg sudah diuleg bersama merica. Tumis sampai harum.
- 3
Masukan wortel, dan beri air. Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Tunggu sampai agak sedikit mendidih, bisa masukan oyong/gambas juga telur puyuh.
- 4
Terakhir, masukan bihun yg sudah ditiriskan. Koreksi rasa, dan siap disantap. Bisa tambahkan bawang merah goreng biar makin gurih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar