วิธีทำ
- 1
นำหมูหรือไก่ไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาหั่นแบ่งเป็นชิ้นๆชอบชิ้นใหญ่หั่นชิ้นใหญ่ได้เลย
- 2
ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทยทิ้งไว้สักพัก
- 3
1.เตรียมไข่ไก่มาตีให้เข้ากัน 2.เทแป้งโกกิใส่รอไว้ในจาน 3.เทเกร็ดขนมปัง
- 4
นำหมูหรือไก่มาคลุกไข่แล้วนำไปคลุกแป้งสัก1-2รอบหลังจากนั้นเอาไปคลุกขนมปัง
- 5
เอากะทะตั้งไฟให้เดือดจัดแล้วเบาไฟให้อ่อนลงหลังจากนั้นเอาหมูหรือไก่ลงไปทอดได้เลยจ้ารอจนสุก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12445623




ความคิดเห็น