Tumis Pelangi di Wajanmu 🌈
Kali ini masak tumis paket hemat dan komplit. Ada sayuran warna-warninya, ada daging ayam dan sosis sapi sebagai sumber proteinnya, serta ga lupa ada bawang bombai yang sekarang udah sopan harganya hehe.
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#AntiRibet #AntiGagal
Tumis Pelangi di Wajanmu 🌈
Kali ini masak tumis paket hemat dan komplit. Ada sayuran warna-warninya, ada daging ayam dan sosis sapi sebagai sumber proteinnya, serta ga lupa ada bawang bombai yang sekarang udah sopan harganya hehe.
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#AntiRibet #AntiGagal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Potong sesuai selera sawi, wortel, jamur, bawang bombai, sosis dan cabai.
- 2
Untuk daging ayam bisa dicuci dan direbus. Air rebusan pertama buang, lalu didihkan lagi air. Ketika sudah mendidih masukkan daging ayam. Rebus kurang lebih 15 menit. Setelah itu suwir daging ayam. Untuk air rebusannya disimpan sebagai kaldu ayam sederhana.
- 3
Selanjutnya haluskan bumbu halus. Hal ini tidak wajib, jika mau lebih praktis cukup diiris cincang. Setelah itu tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, lengkuas, cabai dan bombai.
- 4
Jika sudah harum, masukkan irisan wortel, jamur, suwiran ayam dan sosis. Tumis sampai layu, lalu masukkan air rebusan ayam sebelumnya.
- 5
Lanjut masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, lada dan garam. Aduk merata.
- 6
Jika mulai mendidih, masukkan irisan sawi. Koreksi rasa lalu tumisan siap disajikan. Biar lebih enak bisa ditaburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba 🌈
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar