เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมปลา!.. นำปลา ผ่าหลัง เอาใส้ออกไม่ขอดเกล็ด ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สเด็ดน้ำ
- 2
วิธีหมักปลา!.. นำปลาใส่อ่างผสม ใส่เกลือ ในที่เราผ่าหลังไว้ หมักทิ้งไว้ 5 นาที
- 3
วิธีทอด!...นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อนมากๆ ใส่ปลาที่เตรียมไว้ลงทอดให้เกล็ดเหลืองกรอบตักขึ้นพักให้สเด็ดน้ำ
- 4
จัดเสริฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12448221
ความคิดเห็น