ปังกรอบราดสตอเบอร์รี่

ploy @ployv
ได้มาจากคลิปทำอาหารของคนเกาหลีค่ะแต่ในสูตรนี้เค้าจะทำเป็นซอสคาราเมล ถ้าใครชอบหวานๆ ก็เปลี่ยนจากแยมสตอเบอรร่เป็นน้ำตาลแทน
ปังกรอบราดสตอเบอร์รี่
ได้มาจากคลิปทำอาหารของคนเกาหลีค่ะแต่ในสูตรนี้เค้าจะทำเป็นซอสคาราเมล ถ้าใครชอบหวานๆ ก็เปลี่ยนจากแยมสตอเบอรร่เป็นน้ำตาลแทน
วิธีทำ
- 1
เตรียมอุปกรณ์การทำเลยค่ะ
- 2
หั่นขนมปังให้ชิ้นพอดีคำก่อน
- 3
นำขนมปังไปลงกระทะทำให้กรอบ ต้องคอยพลอกขนมปังนะคะเดี๋ยวจะไหม้ได้ อย่าเปิดไฟแรงมาก แต่ถ้าใครมีหม้ออบรมร้อยยอดฮิตก็จัดไป ทำเสร็จแล้วก็เอาขึ้นพัก
- 4
มาทำน้ำซอสกันต่อ ใส่แยมกับเนยลงไปละลายให้เข้ากัน
- 5
พอเริ่มละลายก็เทนมลงไป ไปแล้วเคี่ยวให้เหนียวเท่าที่จะทำได้ แต่ระวังไหม้นะคะ เพราะถ้ายังมีน้ำเหลืออยู่พอราดขนมปังก็คือเหี่ยวไปเลยค่ะ พอคิดว่าได้ที่เอาขนมปังลงคลุกให้ทั่วๆ
- 6
แต่ของเราตามที่บอกว่ามันเคี่ยวไม่นานพอเลยเอาไปอบต่ออีกหน่อย เพื่อให้ขนมปังกลับมากรอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12454788










ความคิดเห็น