Membuat bumbu : rebus bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu dan matang. Blender bumbu yang telah di rebus ditambah cikur beri sedikit air.

Tumis bumbu yang telah di blender dan sereh yang telah di ikat dan di geprek, tumis hingga wangi da matang.

Masukkan air secukupnya tunggu hingga agak mendidih, lalu masukkan baso dan cilok.

Jika baso dan cilok sudah matang tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata. Tunggu air hingga mendidih dan agak menyusut.

Masukkan Enoki, tunggu sebentar saja, bila sudah agak layu masukkan bawang daun yang dipotong agak panjang. Tunggu sebentar,lalu pindahkan ke wadaah, siap disajikan.

Selamat mencoba 👌🏻