Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Udang yang sudah dikulkaskan terlebih dahulu (supaya garing) cincang kasar campurkan dengan ayam cincang
- 2
Tambahkan daun bawang, daun ketumbar, minyak wijen, putih telur dan semua bumbu2
- 3
Tambahkan cincangan kulit ayam yang sudah digoreng sampai garing dengan bawang putih kedalam adonan isi, sisihkan minyaknya
- 4
Bungkus isi kurang lebih 1sdt dengan kulit pangsit
- 5
Rebus sampai pangsit mengapung (air rebusan agak banyak)
- 6
Tiriskan. Tambahkan 1sdm kecap ikan, lada dan 1sdm minyak bawang (yg sudah disisihkan sebelumnya) untuk kurang lebih 10 pangsit.
- 7
Tambahkan sayur dan sambal favorit anda.
- 8
Saya menggunakan sambal bawang putih (bawang putih, gula, cuka/jeruknipis, cabai diblender jadi 1)
- 9
Bisa juga dimakan berkuah sesuai selera
- 10
Tips: pangsit ini bisa dibuat lebih dulu dan disimpat di freezer, sisipkan plastik/kertas roti untuk memastikan tidak saling menempel supaya mudah diambil pada saat mau dimasak
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada r3druby bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar