Pasta Jowo

Name: Pasta Jowo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Spageti instan; 200 gr udang; 2 butih telur; 1 lembar Nori; 1 buah bawang bombay; 3 buah bawang putih cincang; 2 sdm gula; 1 sdm garam; 1 sdt lada; 1 sdt penyedap; 1 sdt cabai bubuk (boncabe); 1 sdt daun parsely kering; 1 sdm saos sambal / tomat; 1 sdt saos tiram; Bawang goreng; 7 biji cabai rawit (sesuaikan); 1 buah bawang putih

Discha Ari @discha_77

Jakarta

Masih edisi kangen kampung.
#stayathome
#masakmudah
#menuberbuka
#menuramadhan

Lebih banyak

Pasta Jowo

Discha Ari @discha_77

Jakarta

Masih edisi kangen kampung.
#stayathome
#masakmudah
#menuberbuka
#menuramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bungkusSpageti instan
200 grudang
2butih telur
1 lembarNori
1 buahbawang bombay
3 buahbawang putih cincang
2 sdmgula
1 sdmgaram
1 sdtlada
1 sdtpenyedap
1 sdtcabai bubuk (boncabe)
1 sdtdaun parsely kering
1 sdmsaos sambal / tomat
1 sdtsaos tiram
Bawang goreng
Bumbu halus
7 bijicabai rawit (sesuaikan)
1 buahbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak terlebih dahulu spagethi instan, caranya sama seperti merebus mie instan pada umumnya.
2

Siapkan kuali panas dengan margarin/minyak sayur. Tumis terlebih dahulu bawang putih cincang. Tunggu sedikit harum masukan bawang bombang yang sudah di iris tipis dan tumis hingga harum. Masukan bumbu halus tumis. Masukan telur orak arik dan udang.
3

Setelah udang sedikit matang masukan air sedikit demi sedikit dan masukan spagehti kedalamnya. Tambahkan saos sambal/saos tomat. Gula, garam, lada Dan sedikit saos tiram. Aduk rata dan tunggu hingga mengental.
4

Jika sudah matang taburkan nori yang sudah diiris tipis-tipis, daun Parsely, cabai bubuk dan bawang goreng (opsional).