Udang & tauge balado

Name: Udang & tauge balado
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang yg sudah dibersihkan; 2 buah tomat; sesuai selera Tauge; Garam; Kaldu; 2-3 buah cabe merah; secukupnya Cabe rawit; 3-4 siung Bawang merah; 1 siung bawang putih

Shofi Anna @shofia_18

Sragen

Coba2 siapa tau enak hehe, menu sederhana, semoga bermanfaat resep nya bun 😍

Lebih banyak

Udang & tauge balado

Shofi Anna @shofia_18

Sragen

Coba2 siapa tau enak hehe, menu sederhana, semoga bermanfaat resep nya bun 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

250 grudang yg sudah dibersihkan
2 buahtomat
sesuai seleraTauge
Garam
Kaldu
Bumbu uleg
2-3 buahcabe merah
secukupnyaCabe rawit
3-4 siungBawang merah
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, tauge, dan tomat, kemudian tomat di potong dadu/sesuai selera
2

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit
3

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan
4

Masukkan bumbu yang sudah di ulek, tumis hingga harum
5

Masukkan udang ditumis sebentar, kemudian masukkan tomat dan tauge, tumis hingga agak layu
6

Beri sedikit air, jangan lupa diberi garam dan kaldu secukupnya, tumis hingga matang
7

Udang balado siap disajikan... 😍