Soun kecap

Name: Soun kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks soun cap mangkok; 1 bh cabe gendot hijau (iris); 1/2 potong tomat merah; 2 bh cabe domba (iris); 1 sdt saos tiram; Secukupnya kecap (bango); Secukupnya garam; 1 sdt gula puti; Secukupnya minyak utk menumis; Secukupnya air hangat utk merendap soun; Bumbu halus; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bh kemiri

yuni yatnasari @yyatna

Rancaekek, Kabupaten Bandung

Soun kecap

yuni yatnasari @yyatna

Rancaekek, Kabupaten Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkssoun cap mangkok
1 bhcabe gendot hijau (iris)
1/2 potongtomat merah
2 bhcabe domba (iris)
1 sdtsaos tiram
Secukupnyakecap (bango)
Secukupnyagaram
1 sdtgula puti
Secukupnyaminyak utk menumis
Secukupnyaair hangat utk merendap soun
Bumbu halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rendam soun jangan sampai lembek bgt yaa, kalo dikira sudah tdk keras sounnya, airnya boleh di buang, biar ga makin lembek.
2

Lalu siapkan minyak tumis bumbu halus, masukan saos tiram kecap garam gula cabe2an oseng2
3

Setelah bumbu harum masukan soun oseng2 lagi sampai soun tercampur rata dengan bumbu.
4

Terakhir tes rasa. Jika sudah pas angkat, pindahkan ke mangkok. Lalu taburi bawang merah goreng.