Balado terong ungu

Name: Balado terong ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Terong ungu; Cabe sesuaikan; 2 buah Tomat iris2; 3 buah Bawang merah; Sejumput Garam; Sejumput gula pasir; 1 bungkus Masako

Yenie Midwife @cook_8055345

Bogor Barat

Balado terong ungu

Yenie Midwife @cook_8055345

Bogor Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgTerong ungu
Cabe sesuaikan
2 buahTomat iris2
3 buahBawang merah
SejumputGaram
Sejumputgula pasir
1 bungkusMasako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terong potong sesuai selera,cuci bersih.
2

Goreng terong dengan api kecil jangan sampai gosong
3

Tumis bawang merah, masukan tomat, setelah tomat ancur, masukan cabe yg sudah d giling, tambahkan garam, gula dan masako,tambah sedikt air, setelah sambel mateng masukan terong, kemudian cicipi, angkat dan sajikan.