Oseng Hati Ayam

Cepret2 seadanya.. waktu udah mepet, takutnya lupa nggak post resep.. 😄😁
Oseng Hati Ayam
Cepret2 seadanya.. waktu udah mepet, takutnya lupa nggak post resep.. 😄😁
Cara Membuat
- 1
Potong kecil hati ayam dan jantung.. Lalu rebus sebentar dg secukupnya air..
- 2
Tiriskan hati ayam yg sudah setengah matang.. Jgn dibuang air sisa rebusannya ya..Sisihkan sebentar..
- 3
Iris serong semua bumbu, yaitu semua cabai dan bawang2an.. Juga iris serong petai..
- 4
Goreng kentang setengah matang.. Sisihkan sebentar..
- 5
Tumis duo bawang ke dalam minyak panas sampai layu.. Lalu masukkan cabai2 dan petai.. Tambahkan daun salam.. Aduk sampai semua layu..
- 6
Kemudian tambahkan 2 sendok sayur air rebusan hati ayam yg sudah disaring td.. Aduk rata..
- 7
Masukkan hati ayam yg sudah d rebus.. Lalu tambahkan kentang goreng..
- 8
Masukkan kecap, saos tiram, dan garam ke dalam masakan.. Aduk sampai rata.. Dan jgn lupa koreksi rasa..
- 9
Kalau sudah matang, segera matikan api dan siap dihidangkan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eni's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar