Gado-Gado

Name: Gado-Gado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kubis; 1/4 toge; 1/2 ikat kacang panjang; 1 biji kentang besar (potong jd bbrp bagian); 1 biji mentimun; 1 papan tempe; 2 biji telur; 1 santan kara; Bumbu kacang :; 250 gr kacang tanah; 3 biji cabe merah; 3 biji bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm kencur; 2 sdm asam jawa; Gula merah secukupny; secukupnya Garam

Alesia's Kitchen @cook_22358571

Bali

Mau diet jd makan sayuran aja dlu ya sahabat cookpad

Lebih banyak

Gado-Gado

Alesia's Kitchen @cook_22358571

Bali

Mau diet jd makan sayuran aja dlu ya sahabat cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgkubis
1/4toge
1/2 ikatkacang panjang
1 bijikentang besar (potong jd bbrp bagian)
1 bijimentimun
1 papantempe
2 bijitelur
1santan kara
Bumbu kacang :
250 grkacang tanah
3 bijicabe merah
3 bijibawang merah
2 siungbawang putih
2 cmkencur
2 sdmasam jawa
Gula merah secukupny
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air tambahkan sedikit garam, Rebus semua sayuran dan telur secara bergantian.
2

Goreng kacang tanah, tempe dengan sedikit minyak goreng
3

Haluskan cabe, bawang merah/putih, kencur, kacang goreng lalu tumis sampai wangi tuangkan garam, gula merah, air asam jawa, santan.
4

Siap dihidangkan