Ciambela alla yogurt

Name: Ciambela alla yogurt
Yield: 30 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 pahare mici de iaurt natural; 5 pahare făină; 2 pahare și jumătate de zahăr; 3 buc ouă întregi; 1 pahar ulei de semințe; 1 praf sare; 1 plic praf de copt; după gust coaja rasă de la o lămâie; 2 pumni miez de nuca, alune(opțional)

Doina Mircovici @cook_19055215

Rețeta o am de la o doamnă foarte dragă mie care e căsătorită cu un italian. Deci se înțelege!

Citește mai mult

Ciambela alla yogurt

Doina Mircovici @cook_19055215

Rețeta o am de la o doamnă foarte dragă mie care e căsătorită cu un italian. Deci se înțelege!

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 min

30 portii

2 paharemici de iaurt natural
5 paharefăină
2 pahareși jumătate de zahăr
3 bucouă întregi
1 paharulei de semințe
1 prafsare
1 plicpraf de copt
după gustcoaja rasă de la o lămâie
2 pumnimiez de nuca, alune(opțional)

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 min

1

Într-un bol mai înalt se pune iaurtul (eu folosesc zuzu), zahărul, ouăle. Se mixează bine după care se adaugă uleiul, făina amestecată cu praful de copt, sarea și coaja rasă de lămâie. De menționat ca toate cantitățile de ingrediente se măsoară cu paharul de iaurt.
2

Se mixează totul bine după care se adaugă dacă doriți bucățile de miez de nuca, alune, etc. De fapt rețeta e simplă eu am îmbunatatit-o cu nuca.
3

Compoziția rezultată se pune într-o tava rotundă cu gaura în mijloc tapetată cu unt (ulei) și făină. Se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 grade aproximativ 40 min până se rumenește bine. Când s-a răcit deasupra se pune zahăr pudra cu aroma de vanilie.