วอร์มเตาอบ 180 องศา แบ่งนมออกมา 1 cup นำไปต้มให้พอร้อน แล้วนำอินทผาลัมที่แกะเมล็ดออกแล้ว ลงไปแช่ให้นิ่มประมาณ 30 นาที จากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียด

นำอินทผาลัมและนมที่ปั่นละเอียดเเล้วมาผสมกับของแห้ง ใส่น้ำมันมะพร้าว กลิ่นวานิลลา ตรงนี้ถ้าเนื้อแป้งผสมแล้วดูแห้งให้เติมนมที่เหลือ 1/3 cup ลงไปผสม คนให้เข้ากัน แล้วใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบเล็กน้อย

นำเข้าเตาอบ ไฟบนล่าง 180 องศา 45-50 นาที เช็คว่าสุกโดยใช้ไม้จิ้มลงไปถ้าไม่มีเนื้อขนมติดมาก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย