ครบเวลา นำหม้อมาตั้งไฟกลางค่อนไปทางอ่อน คนตลอดเวลา ใช้ช้อนจุ่มลงไปเช็ค ถ้าไม่มีเม็ดทรายติดที่ข้อน ก็คือใช้ได้แล้ว

เติมน้ำตาล คนให้ละลาย ใส่มะม่วงปั่นลงไป ต้มจนเดือดอีกครัเงินปิดไฟ รอให้อุ่นสักนิด

ตักหยอดใส่พิมพ์ได้เลยค่ะ แล้วพักไว้ให้เซ็ทตัว 30-40 นาที หรือจะเอาเข้าตู้เย็นก็ได้ค้ะ

ครบเวลาแล้ว แกะออกจากพิมพ์ จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า