Μπακαλιάρος λεμονάτος (μπιάνκο)

Name: Μπακαλιάρος λεμονάτος (μπιάνκο)
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1.5 κιλό μπακαλιάρος φιλέτο; 5 σκελίδες σκόρδο; Αλάτι πιπέρι; 3 λεμόνια; 1 ματσάκι μαϊντανό; 5 πατάτες κομμένες κυδωνάτες

Rozalia Dafni @Rozi171084

Κέρκυρα

Παραδοσιακό κερκυραϊκή πιάτο εύκολο γρήγορο και πολύ νόστιμο...

Δες περισσότερα

Μπακαλιάρος λεμονάτος (μπιάνκο)

Rozalia Dafni @Rozi171084

Κέρκυρα

Παραδοσιακό κερκυραϊκή πιάτο εύκολο γρήγορο και πολύ νόστιμο...

Υλικά

20 λεπτά

4 μερίδες

1.5 κιλόμπακαλιάρος φιλέτο
5 σκελίδεςσκόρδο
Αλάτι πιπέρι
3λεμόνια
1 ματσάκιμαϊντανό
5πατάτες κομμένες κυδωνάτες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Βάζουμε το σκόρδο μας κομμένο σε φετούλες στη κατσαρόλα. Ανάβουμε το μάτι μας και αφήνουμε μέχρι να ζεσταθεί το λάδι.
2

Βάζουμε τις πατάτες αλάτι πιπέρι και 1 ποτήρι νερό. Αφού πάρουν βράση βάζουμε το μαϊντανό και από πάνω τον μπακαλιάρο. Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά περίπου. Στο τέλος βάζουμε το λεμόνι. Καλή επιτυχία

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Rozalia Dafni @Rozi171084

στις Σάββατο 16 Μάιος 2020 12:21:07 UTC

Κέρκυρα

-Στη γη υπάρχει ζωή... - Τι χρειάζεται η ζωή? Να τρώμε.... Και τι θέλει το φαΐ να νοστιμεψει? Αλάτι.... Και η ζωή μας για να νοστιμεψει θέλει αλάτι.... Όμως το αλάτι δεν φαίνεται.... Σε μέλλει εσένα αν φαίνεται όταν το φαΐ σου είναι νόστιμο? Δεν σε μέλλει.... Εκεί είναι η ουσία στο αλάτι! Το φαΐ και η ζωή θέλουν αλάτι.....

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές